新春 うどん打ち大会

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環境… アズマネザサ 熊谷版
環境…「アズマネザサ」刈取り
新春 うどん打ち大会
「成年貢献制度」の講座
パークG… 桜井真一さん優勝
鴻巣歴史…「天空の里」へ
パークG…讃岐孝之さん優勝
ゴルフ… 「彩央会」主催
鎌倉散策/大河ドラマ館を訪ねる
パークG… 猛暑の中 布川さん優勝
環境… 「北本自然…」草刈り
スポンジ・テニス 2022年度
美術展 2022（R4)年度
パークＧ…島田さん連続優勝
パークG…最高の21名参加
ゴルフ… 女性の佐野さん優勝
飛行祈念館(石黒）紀行
樋川宿・飛行学校を訪問
環境…「高尾宮岡 伐採処理」
パークG…菜の花とひばり		 2022年度 最後のイベント新年うどん打ち

新春 うどん打ち大会（中丸公民館）12名参加
　2023（R5）年1月25日（水）北本市中丸公民館の調理室でうどん打ちを今冬一番の強い寒気、氷点下の中12名参加で行いました。
　１グループ4人に組分け、うどん生地2�圓牢┐気埜任�、温めてからメン棒で厚さ2〜3�伉垢�50〜60ｃｍにのばすのに苦戦したが何回かやると徐々に広がった。うどん切りジャバラ折にして不慣れな大きなそば包丁で生地の厚さ、薄さ、長短の不揃いはあるが皆さん挑戦した。
　めんつゆは肉汁うどんとしたが、各班各自好みのつけ汁、かけ汁、煮込みと調理し（一人前 300ｇ茹る）「美味しかった」満足していただいた。
　作った生うどん残りは土産として持ち帰った。
　　　　　　　報告：北本/荒巻・ 写真：北本/石黒
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