2015年度 最終のイベント 恒例の“ 新春うどん打ち ”に２９名が参加！ 食べながら 全員の近況報告 ・開催日： 　　2016（H28）年１月２３日　午前９時３０分 ・場　所： 　　北本市本町『高尾学習センター』１階、調理室 ・参加費：1,200円 ・参加者：29名（内女性 ６名） 　今回は秩父、志木、所沢、久喜など遠路の人がいたので、２〜３日前の天気予報では雪が降るとのことで心配していたが、当日は雪も雨も降らず全員が定刻に集合した。役員は３０分前にきて、材料セットを各テーブルに配った。 　新年の挨拶の後、うどん打ちの手順を簡単に説明して、うどん打ち６班、汁づくり１班（女性）で作業開始。うどん生地（２kg）は北本市深井の「田舎っぺ」うどん店から分けてもらったもので、まず２つに切って足で踏む作業から始まった。 　麺棒で延ばす作業は、伸縮性が強くて手を放すと縮んでしまい、なかなか大きくならずに往生した。「ワイワイ、ガヤガヤ」とお喋りしながらの楽しい作業となり、熱気が伝わってきた。うどん打ちのベテランも何人かいて、各テーブルを回った指導してくれた。切る段階で太切り細切りなどがあり、茹で時間も13分〜15分とバラツキがあった。 　11時には全班で茹であがり、各テーブルにビール、つまみ、てんぷらを配膳して、健康を祈念して乾杯し、新年会が始まった。ビールを飲みながら自分たちで打ったうどんと舞茸・ネギほか具だくさんの汁を味わい、幸せな気分になった。舌の動きも良くなったところで、各人の近況を１班の人から順次話してもらった。日常の各人の健康に対する努力と、うどん打ちのコツ等、話に花が咲いた。なお、各テーブルとも、うどんは半分をたべ、半分はパックに詰めて土産とした。 　今年は申年である。「悪いことは去る」に掛け、日光の東照宮の「見ざる」「聞かざる」「話さざる」の三猿の逆を行き、彩央会では「見よう」「聞こう」「話そう」をモットーに、各種行事に皆さんが積極的に参加してくれることをお願いしたい。 　　　　　　（報告：武井　章、写真：熊谷康夫）　　 朝礼風景 なかなか大きくならない 女子プロ登場で順調 手付が良いです 伸ばしを同時進行 汁づくりの女性陣 もう2枚目です 強く抑えると指の痕が付きます 綺麗に切れています もうぼつぼつ茹ったかな いただきます こりゃー太いな〜 誰の作品だ！ うどん完成 これから会食